黄豆芽配菜（Kongnamul Muchim）可能是韩国料理中最流行的班禅yabo老虎机，并在餐厅中最经常担任配菜之一。这个简单的12分钟，非辣豆芽食谱是由所有的韩国年轻人和老年人的喜爱。这也是拌饭的必备成分。gydF4y2Ba
Soybean sprouts or Kongnamul is sort of like green beans on an American dinner table except unlike in the US, lot of Korean kids actually LOVE this non-spicy version of Kongnamul muchim 콩나물 무침. When I was living in Korea a few years ago, I remember seeing on TV that Kongnamul is the most common vegetable in every Korean family’s refrigerator beside of course green onions.
然而，黄豆芽是散发出来的味道和质地完全不同的菜肴之一 - 基于配方非常微小的变化。这也很容易过头或undercook这种蔬菜所以没有秘方，它实际上是不容易得到完美每一次，除非你有多年的经验。和诚实，当我刚开始我的博客很多年前，这是那些食谱之一，我没有感觉到我已经掌握了它，并决定推迟发布它。亚博PT电子但是，噢，我的..我不是故意拖延其8年！gydF4y2Ba
豆芽(Kongnamul)常见问题gydF4y2Ba
- 豆芽对你有好处吗?gydF4y2Ba是，gydF4y2Ba豆芽是维生素C，硫胺素和叶酸的重要来源。Kongnamul 100g的提供13个G蛋白的26％的维生素C，23％硫胺素沿着和172微克叶酸。它还提供了7％的钙，所以这些豆芽少数的可以帮助你的免疫系统，也有利于孩子成长强健骨骼。黄豆芽汤（Kongnamul古克）也已知与宿醉的帮助。见我gydF4y2BaKongnamul古克后gydF4y2Ba关于为什么越来越多的信息。gydF4y2Ba
- 是豆芽一样，其在商店出售的一般豆芽？gydF4y2Ba没有。gydF4y2Ba你看到的那些在大多数杂货店（绿豆）豆芽从绿豆种植。这些都是从用于制作豆腐的大豆种植。gydF4y2Ba我在哪里可以买到呢？gydF4y2Ba韩国发芽大豆通常只在韩国杂货店出售的。你也可以很容易地在家中种植他们。gydF4y2Ba
- 你怎么吃豆芽?豆芽可以生吃吗?gydF4y2Ba虽然大豆豆芽可以生吃，但煮熟后味道会更好。韩国人让gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba,gydF4y2Ba做饭饭gydF4y2Ba并用它使muchiyabo老虎机m（以下配方）。gydF4y2Ba
- 如何保持和存储大豆豆芽的新鲜？gydF4y2Ba如果想只保存2-3天，不用洗就把它们放进袋子里，放在冰箱里。为了延长贮藏时间，清洗并挑选出黑色和腐烂的豆芽，然后把它们松散地放在一个容器中。把容器装满水，让所有的豆芽都浸在水里。这样可以保鲜一周左右。yabo电子游艺gydF4y2Ba
厨师的技巧完美发芽大豆配菜（Kongnamul Muchim콩나물무침）yabo老虎机gydF4y2Ba
- 保持盖子关闭gydF4y2Ba-烹煮豆芽时，锅盖上锅盖gydF4y2Ba不要打开gydF4y2Ba在做饭。烹饪会使豆芽味搞笑..有点腥期间打开盖子。另外，您还可以煮Kongnamul沸水gydF4y2Ba破获一路gydF4y2Ba永不盖上盖子。gydF4y2Ba
- 不要过头或undercookgydF4y2Ba豆芽。把肉废墟口感酥脆，煮熟，使豆部分味道不太好吃。gydF4y2Ba
- 如何储存剩余的kongnamul muchimyabo老虎机gydF4y2Ba- 商店在冰箱里。它味道很好冷过，所以当你下一次吃它无需再加热。gydF4y2Ba
- 根端gydF4y2Ba传统上，韩国妈妈总是把豆芽的根尖折断。不是因为它们的味道不好，而是因为它们在盘子里看起来很乱，而且根尖在烹饪时太耐嚼了。但最近的研究表明，根尖含有很多营养，所以我现在不去掉根尖。gydF4y2Ba
- 其中黄豆芽买gydF4y2Ba我喜欢用纳豆豆芽，如下图所示。它们又嫩又坚果味。gydF4y2Ba
- 购买新鲜的豆芽gydF4y2Ba-不要购买豆芽上有很多黑点，或者根尖是棕色的。把袋子翻过来，看看它的背面和底部是什么样子。gydF4y2Ba
我试着gydF4y2Ba麻辣豆芽yabo老虎机gydF4y2Ba如果你想有一个辣版本。gydF4y2Ba
一步一步的方向gydF4y2Ba
- 将豆芽放入一碗冷水中。冲洗和丢弃的黑色或褐色豆和茎腐烂的豆芽。下水道。再次冲洗和沥干。我的是真新鲜，不得不几乎没有任何腐烂的豆芽。gydF4y2Ba
清洁纳豆大豆豆芽gydF4y2Ba - 在壶中，共加水1杯（对于14盎司豆芽），海盐，黄豆芽。gydF4y2Ba
盆栽发芽大豆与水 - 准备做饭gydF4y2Ba - 盖有盖并打开热量中高。库克gydF4y2Ba中等偏上gydF4y2Ba为gydF4y2Ba7分钟gydF4y2Ba。gydF4y2Ba不要打开盖子gydF4y2Ba因为它会让豆芽尝起来有鱼腥味。把它调到中等高度很重要。如果你想用中火煮，那就煮8分钟左右。gydF4y2Ba
- 立即排水熟豆芽，让它在漏勺冷却。它会继续，如果你把它放在锅中煮。gydF4y2Ba
煮熟的豆芽排水gydF4y2Ba - 虽然豆芽烹饪或冷却，印章大葱和蒜。gydF4y2Ba
- 在一个碗里，加入豆芽然后赛季切好的葱，蒜，盐，香油，芝麻和黑胡椒。折腾并用你的双手，确保了调料均匀涂拌掉以轻心。gydF4y2Ba
调料添加到熟发芽大豆（Kongnamul）gydF4y2Ba - 可以作为任何韩国菜的配菜。请享用！gydF4y2Ba
奖金!制作简单的豆芽饭碗gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba
让我的韩国基本调味酱料（gydF4y2BaYangnyeom张成泽gydF4y2Ba양념장）gydF4y2Ba
- 三勺酱油gydF4y2Ba
- 1汤匙水或凤尾鱼高汤gydF4y2Ba
- 2小匙或更少gochukaru（韩国红辣椒粉）gydF4y2Ba
- 芝麻种子1粒半tsp ~ 2 tspgydF4y2Ba
- ½〜1茶匙糖gydF4y2Ba
- 1汤匙切好的葱gydF4y2Ba
- 1汤匙香油gydF4y2Ba
拿一碗米饭，在上面撒上Kongnamul Muchim，然后把Yangnyeom Jang撒满!yabo老虎机混合起来，尽情享受吧!!gydF4y2Ba
☆你做的秘诀是什么？我希望你能给我一个5星级以下！gydF4y2Ba
请在下方留言给我!我很想收到你的来信!gydF4y2Ba
你也可以gydF4y2Ba跟着我gydF4y2Ba上gydF4y2BaFACEBOOKgydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterest的gydF4y2Ba和gydF4y2BaINSTAGRAMgydF4y2Ba或加入我的gydF4y2BaFacebook群组gydF4y2Ba看，问及与他人就像你韩国料理份额一切！yabo电子游艺gydF4y2Ba
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配料gydF4y2Ba
烹饪豆芽gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba大豆发芽gydF4y2Ba（Kongnamul，1袋）gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐gydF4y2Ba
调味料gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐gydF4y2Ba
- 1.5gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大勺gydF4y2Ba大葱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba短跑gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻籽gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba（切碎的）gydF4y2Ba
说明gydF4y2Ba
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将豆芽放入一碗冷水中。清洗并挑出任何腐烂的黑豆或棕色茎的豆芽。下水道。再次冲洗和沥干。gydF4y2Ba
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在壶中，加水1杯（对于14盎司豆芽），海盐和豆芽。盖上盖子。gydF4y2Ba
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库克在中高7分钟。做饭，因为它将使豆芽味腥期间不要打开盖子。gydF4y2Ba
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虽然豆芽做饭，剁葱和大蒜。排水熟豆芽，让它冷却。gydF4y2Ba
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在一个碗里，加入豆芽然后赛季切好的葱，蒜，盐，香油，芝麻和黑胡椒。用你的双手，确保了调料均匀涂拌掉以轻心。gydF4y2Ba
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可以作为任何韩国菜的配菜。gydF4y2Ba
提示及注意事项：gydF4y2Ba
- 盐分量gydF4y2Ba高但那是因为它占整个1茶匙盐进入进沸水，其中大部分是与水一旦熟了一起丢弃。实际的钠含量也要低得多。gydF4y2Ba
- 保持盖子关闭gydF4y2Ba- 当烹调黄豆芽，保持锅内盖上盖和gydF4y2Ba不要打开gydF4y2Ba在做饭。gydF4y2Ba
- 如何储存剩余的kongnamul muchimyabo老虎机gydF4y2Ba- 商店在冰箱里。它味道很好冷过，所以当你下一次吃它无需再加热。gydF4y2Ba
- 根端gydF4y2Ba传统上，韩国妈妈总是把豆芽的根尖折断。根端包含了很多很好的营养物质，所以我不起飞的根基端。但你是欢迎，如果你比较喜欢这种方式来做到这一点。gydF4y2Ba
- 其中黄豆芽买gydF4y2Ba- 我喜欢用纳豆大豆豆芽如您在下面的图片中看到。它们又嫩又坚果味。gydF4y2Ba
- 不要买豆芽有很多的绿豆部分和/或当根端是褐黑色斑点。gydF4y2Ba
- **注意缩放这个yabo电子游艺食谱。烹饪时间取决于你烹饪的量。gydF4y2Ba
请在配料表上注明大蒜的数量。谢谢你！gydF4y2Ba
哎呀谢谢！gydF4y2Ba
我只是加上了——再次感谢你!gydF4y2Ba
天啊！当我有机黑豆到达我，马上尝试此。好了，以后它们发芽。gydF4y2Ba
很高兴我找到了你gydF4y2Ba
我”太高兴了，你找到了我太多！祝您好运与您的黑豆和享受！gydF4y2Ba
难道我把一杯凉水与豆锅，把它放在炉子上煮7分钟......。还是做我开始定时7分钟当水达到沸点......。还是我用1杯沸水开始？7分钟后每会导致非常不同的结果。gydF4y2Ba
是的，他们会导致非常不同的结果。很抱歉，如果我并不清楚 - 你把1杯冷水锅内加豆芽，盖，然后煮沸在中高热量，煮7分钟。你可以开始在你开始做饭的时间计时器。谢谢。gydF4y2Ba